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NHK推奨の旨味ドリンク(昆布水)は甲状腺ガンの危険性あり!

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(この投稿記事は、弊社公式サイト内の、美容・健康情報館の記事をもとに、縮小版分割記事として作成しました。)

NHKさんの「あさイチ」と「ためしてガッテン」で推奨された、昆布を使用した「うま味ドリンク」が話題のようです。この健康ドリンクの作り方は、まず30グラムの昆布を、細かく刻みます。それを500MLの空のペットボトルに入れてから、水道水をいっぱいまで満たします。あとは一日おいておくだけで、特製旨味ドリンクが出来上がるというものです。

使い方ですが、適量を口に含んだ後はすぐに飲み込まず、口の中をゆすぐようにします。ゆっくりとうまみ成分を味わった後に、飲み込むようにします。ただし甲状腺疾患がある方や塩分が気になる方(高血圧症等の方)は、飲み込まないで吐き出すようにとのことです。腐敗防止のためか、出来上がった旨味ドリンクは冷蔵庫で保存し、2日以内に使い切るようにとのことです。

この特製うまみドリンクを口に含むと、うま味成分が脳を刺激して、唾液力(唾液の分泌)高めることができるとのこと。その結果ドライマウスに起因する虫歯や口臭の予防、インフルエンザや風邪や肺炎などの感染症対策となるようです。免疫力アップ効果があるということからも、当然ながら新型肺炎/新型コロナウイルス感染症(COVID-19)の予防にも期待できるということになります。

しかし問題は昆布の使用量で、飲み込むできではないでしょう。口内をゆすぐ/すすぐ、またはうがいをした後は、吐き出すべきです。これだけの量の昆布水を1日~2日で摂取すれば、明らかに甲状腺疾患発症の危険性があります。とくに甲状腺疾患に陥りやすい、女性は要注意でしょう。

理由については次回の記事にて詳細に、ご説明差し上げたいと思います。

2020年7月9日付けココログ記事より転載)